Vatten, Mat och Vin

 

En stor fördel av att resa i Sydafrika är att vattnet är helt säkert att dricka direkt från kranen. Skulle man trots detta föredra mineralvatten så finns det ett stort urval i de flesta matvaruaffärer i flaskor från 200ml till 5 liter.

 

I städer och större samhällen kan man generellt hitta allt man skulle hitta i en svensk matvaruaffär, till och med Wasa knäckebröd och saltlakrits. Variationen och kvaliteten av både råvaror och halvfabrikat är stor och jämförelsebart billigare eller samma priser som liknande varor i Sverige.

 

Det finns ett stort urval av färska frukter och grönsaker. I de flesta matvaruaffärer kan man också finna ett stort urval av frusen vegetarisk mat, tex sojkorv, sojafärs, soja chunks, vegetariska schnitzlar etc.

 

Kvaliteten på maten i restauranger erbjuder bra värde för pengar. Det finns ett stort urval av allt från femstjärninga och världskända restauranger till de vanliga restaurangkedjorna som McDonalds. Även om de flesta sydafrikaner är väldigt förtjusta i sitt kött så erbjuder de flesta restauranger vegetariska alternativ.

 

Har man möjlighet så prova ett av de exotiska alternativen: Kudu, krokodil, struts, vårtsvin, springbock. Sydafrikas nationella symbol och också namnet på Sydafrikas rugby team är just springbock.

 

Många av de lokala maträtterna har sitt ursprung från Malaysia - prova boboti, briyani eller curry. Andra favoriter är butternut soppa (en sötaktig väldigt god pumpa), tomato bredie (gryta), waterblommitjie bredie (gryta), pojtjie, dry woers (torkad korv) and biltong (torkat kött). Försök att ta del av ett traditionellt braai – sydafikanska versionen av grillning.

 

På de flesta restauranger kan man be att få en "doggy bag" för maten maten inte orkar äta upp. Ha det till nästa dags lunch eller ge det till någon som behöver en måltid.

 

Dricks är inte inkluderad i menyn och oftast inte på notan. Har servicen varit bra är riktlinjen att man lägger till 10% i dricks. De flesta servitörerna får sin lön endast genom dricksen. För större grupper (8 eller fler personer) så läggs oftast 10% automatiskt till på notan som en serviceavgift.

 

Sydafrika har ett stort urval av lokala viner. Besök en av de lokala vingårdarna för en vinprovning och kanske en tur av vinkällaren. Man kan köpa vin i matvaruaffärerna måndag till lördag, på en sk bottle store eller farm stall.

 

Många restauranger tillåter att ta med eget vin och frågar då en liten avgift i sk “corkage fee”.

 

Boka Nu

Specialerbjudanden

Leta

Special Erbjudande!

 

Dreams Accommodation Facebook

Tillgänglighet

Klicka för att se

tillgängliga/bokade

datum

 

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.Din Semester Nu!